フライドチキンとビスケットのレシピを

以前に投降したつもりでいたけど忘れていたことに気付いた。

KFCのビスケットはむかしにくらべたら二回りは小さくなっていると思う。

●フライドチキンのチリソースかけ：ハニーバター風味で

たしかテレビで紹介されていたニューヨークのカフェのメニュー。チキンもビスケットもメチャでかかった。

■材料（１人分）

フライドチキン（骨なし）　１ピース

ビスケット　１個

ハニーバター：

　　バター　大さじ１

　　ハチミツ　大さじ１

チリソース　適量

■作り方

1. バターを柔らかくしてハチミツと混ぜる。最初は１：１の比率から始めて好みの割合を探すと良い。
2. ビスケットをヨコ二つに割り、両面にハニーバターを塗る。
3. ２）のビスケットの片方にフライドチキンをのせてチリソースを適量かける。
4. 残りのビスケットをフライドチキンの上にのせて完成。