カヌレ再び登場

しましたが、こちらはコトリパン謹製の一品。

外は柔らかめで、中はジュワでもなくフワフワでもなく普通にふんわりしてます。ロブション寄りの仕上がりです。いっしょに買ったラスク(マヨ)は顆粒コンソメの香りが(舌がおかしいかな?)。ラスクはもっと堅くなるまで焼いた方が好みです。

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